千年湘菜全国巡回展在长沙启幕|长沙会议场地-长沙会展场地-长沙活动场地-长沙会议场地出租-长沙会场预订-长沙会务公司-长沙会场网

长沙会议资讯

长沙订会场电话： 13762725599 点击这里给我发消息

千年湘菜全国巡回展在长沙启幕

信息来源：长沙会议场地,长沙会场预订,长沙会议服务公司发布时间：2021-1-25 浏览:4次

　　千年湘菜全国巡回展在长沙启幕
　　带你领略“舌尖上的湖南”
　　长沙晚报1月23日讯（全媒体记者贺文兵）23日，备受瞩目的千年湘菜全国巡回展在长沙黄兴路步行街黄兴广场揭幕，以首站长沙为起点，全方位展示千年湘菜文化，探究湘菜起源及发展，让全国人民近距离感受湘菜的独特魅力。
　　记者在现场看到，长沙展馆外形独特，采用瓦舍勾栏、雕梁画栋架构，颇具湖湘文化特色。展览以场景搭建的方式依次还原了各个时期的湘菜发展简史，“古老的湘菜”“辣椒来了”“湘菜跃升八大菜系前三位”“百菜百味的湘菜”“历代伟人、名人爱湘菜”“改革开放以来湘菜的发展成果”“湘菜走进联合国”“九大经典湘菜”“湘菜的崛起与未来”等篇章的精彩内容吸引市民排队进馆参观。
　　走进馆内，各类礼器、漆器、酒器、盛食器映入眼帘，独特的花纹、别致的造型吸引市民驻足观赏。展馆还采用仿真硅像技术，真实复刻数百道大小不一的湘菜传统菜品模型，包括炸、熘、烹、爆、炒、煎、炖等多种烹制技艺，让人不禁感慨湘菜的百菜百味。
　　每一个场景都是一本厚厚的湘菜史，看似单独讲述湘菜发展中的某一环节，实则环环相扣，共同串联起千年湘菜的独特风味。巡回展采用剧情式的互动讲解，以角色扮演的形式，让参观者享受湘菜视觉盛宴。同时，千年湘菜全国巡回展首站长沙还打造了全息餐厅体验馆，用全息投影科技呈现就餐模式，通过多种光影效果给湘菜注入科技元素，营造出绚丽斑斓的光影场景，打造出沉浸式的光影体验。
　　“原来湘菜还有这么深厚的历史文化！以后在打卡各类湘菜佳肴时，一定要细细品尝个中滋味。”参观完巡回展后，从广州来长沙游玩的刘寿珍女士说，她被湘菜的千年文化震撼到了。据了解，此次巡回展将长沙首站作为重头戏，展出时间为一个月，将湘菜千余年的发展脉络及不同时期不同种类湘菜的摆盘、器皿等按照历史还原，从选料、刀工、调味、技法等方面全方位展示湘菜的鲜明特色，随后，将在上海、深圳、北京、广州、武汉、南昌等全国多个城市巡展，让五湖四海的人近距离感受“舌尖上的湖南”。

上一篇：湖南省博物馆推出馆藏《三希堂石渠宝笈法帖》展
下一篇：“清平乐——黄河流域汉唐宋元乐舞戏曲精品文物展”在长沙简牍博物馆开幕

相关热点

·第十届红枫全国大学生记者节在长沙落幕

·第八届长沙市道德模范先进事迹宣讲首场报告会暨颁..

·2025年全国知名民企助力湖南高质量发展大会2..

·2025长沙市生物医药、医械企业“大中小融通”..

·长沙:多场城市交响惠民演出将持续开展

·“买手团”走进“世界超市”，“老字号”新品牌秀..

·第七届中法文化论坛在长沙开幕

·长沙：2025年全市大气污染防治特护期攻坚动员..

·2025视听中国马栏山微短剧之夜活动在长沙举办

·部省共建·头部视听企业座谈会在长沙召开，刘红兵..