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2020年长沙市食品安全风险信息交流会召开
信息来源:长沙会议场地,长沙会场预订,长沙会议服务公司   发布时间:2021-1-12   浏览:0次

  长沙召开食品安全风险信息交流会
  2020年食品安全评价性抽检合格率99.2%
  长沙晚报1月11日讯(全媒体记者 周辉霞)11日,2020年长沙市食品安全风险信息交流会召开。市政协副主席、市食安委办主任、市市场监管局局长张庆和出席。
  食品安全风险信息交流会旨在加强食品安全风险应对,共享食品安全风险信息,有效提升食品安全监管能力和水平。在会上,长沙市食安办和市卫健委分别通报了2020年全市食品及食用农产品抽检监测情况和食品风险监测结果。从通报的情况来看,从去年初至去年12月20日止,长沙市完成食品定量抽检5.83万批次,食品安全评价性抽检合格率99.2%。从抽检类别看,乳制品、方便食品、蛋制品等22类食品的抽检合格率均高达99.5%。油条、蔬菜水果、谷物和大米等食品抽检的合格率相对较低。
  张庆和指出,从风险信息交流的情况来看,长沙的食品安全现状有喜有忧,各相关成员单位对于存在的问题,要认真对待,拿出对策,提高防范意识;要增强风险意识,坚持问题导向,加强源头管控,落实“四个最严”的要求;要加大宣传和培训的力度,强化技术支撑,确保各类风险可防可控;企业要落实好主体责任,形成社会共治局面,全力助推长沙创建国家食品安全示范城市。
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