百年王兴合“重出江湖”

　　潮汕的花生南糖、上海的怪味胡豆和猪油糖、福建的炮台南糖、安徽的状元糕……这些来自全国各地老字号的传统美食，今年元旦开始，都可以在长沙天心阁下面的王兴合买到。“王兴合是先祖创建于清朝末年的食杂店，早年自产自销，在当时的长沙颇有名气。”新年第一天，王兴合董事长王韬向前来道贺的客人介绍。近几年来，随着老字号兴起，王韬和族人商量，决心复兴老祖宗的产业。“目前有产自全国各地的两百多种传统食品，随着业务拓展，这个数字将大大扩大。”王韬说。长沙晚报记者 周斌