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天心区大托铺首届生态休闲美食节开幕
信息来源:长沙会议场地,长沙会场预订,长沙会议服务公司   发布时间:2015-9-9   浏览:15次

  
  在大托铺首届生态休闲美食节上,一家门店主厨展示的美食雕刻“中华龙”和“长城”十分抢眼。  长沙晚报记者 石祯专 实习生 喻紫蕊 摄影报道
  长沙晚报讯(记者 卜劲文 实习生 高安妮)带着田园气息的鲜蔬、活鱼现场烹饪,盆栽里嫩绿的植物可以直接入锅炒着吃、戴着高帽的大厨当场秀技比拼厨艺……昨日,由天心区政府主办,区商务和旅游局、区农林水利局、大托铺街道承办的大托铺首届生态休闲美食节开幕。近20家餐厅、度假村、生态农庄将在30天里接力狂欢,展示一场味觉兼视觉的盛宴。

  临江鱼馆开幕式现场,一桌子样式考究、菜式新颖的佳肴早已拼盘入席。招牌菜一品鸭舌Q软而独特,咬下去一刹那能感觉到骨头的存在,但细嚼起来却一点不“梗”;用雄鱼肉特质的祖庵豆腐,软嫩细腻中杂夹着粗狂;翠绿的芥蓝在厨师的刀下,均匀、细腻的切出、摆盘,仿佛一位玉树临风的标志人儿。被眼前的佳肴所吸引了,不少游客挤到台前拿出手机先“到此一游”,抢占微信朋友圈。“只要扫一扫,就送一支玫瑰花。”在长沙市菜篮子工程直销品牌“田园香生鲜”台前,不少女士享受了这一特别待遇。

  据悉,本次以“分享大自然的馈赠”为主题的生态休闲美食节将持续至10月8日,由开幕式、门店主题活动、颁奖典礼暨闭幕式三大板块组成,期间将举办百店百鱼宴特色菜大赛、啤酒狂欢节、生态休闲产业经营论坛等。关注“大托铺街道生态休闲美食节”公众微信号还可以参与活动。

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