长沙晚报讯(记者 贺文兵)昨日,以“让‘三品一标’优质农产品食材走进酒店,端上餐桌”为主题的长沙县第一届农产品食材养生展会在星沙举办,吸引了500多家省内外知名农产品食材企业和200多家宾馆酒店及农家乐等商户参展。
展会负责人刘卫东告诉记者,所谓“三品一标”,就是无公害农产品、有机农产品、绿色农产品以及具有地理标志意义的特有农产品。展会的重头戏“菜品品尝”让逛展市民享受了一场舌尖盛宴。50余位来自不同星级酒店和农家乐的大厨们,用各类优质食材现场制作出风格不同的新品特色菜肴供逛展市民品尝。“这道菜是用宁乡花猪的排骨等食材做成,是首次推出的一个创新菜品。”来自火宫殿的大厨向品尝菜品的市民介绍说。